IN PRIMA LINEA PER DIFENDERE LE ECCELLENZE DEL MADE IN ITALY: LA COMMISSIONE DICA SÌ ALLA PROPOSTA ITALIANA SUL NUTRINFORM BATTE…
Questa mattina alla Farnesina è andata in scena un’importante presentazione, da parte dei Ministri Luigi Di Maio, Stefano Patuanelli, Roberto Speranza e di diversi scienziati, sullo schema di etichettature nutrizionali con cui l’Italia intende contrastare la FOLLIA francese del Nutriscore.
Il Nutriscore classifica gli alimenti su una scala di pericolosità per la salute che va da A ad E, ma ne fa una classificazione “a priori”, non considerando che gli effetti dipendono dalla quantità e dalla frequenza con cui il cibo viene consumato.
Non esistono, infatti, alimenti buoni e alimenti cattivi in senso assoluto, ma tutto è in relazione a come e quanto spesso vengono assunti.
Ed è proprio su questo aspetto CRUCIALE che si basa la proposta italiana, che risponde al nome di NutrInform Battery. Un sistema che offre una REALE informazione circa i nutrienti presenti e le necessità fisiche giornaliere del nostro corpo.
Per intenderci, per il Nutriscore prodotti come l’olio extravergine e il Grana Padano, giusto per citare due delle nostre eccellenze, sarebbero da EVITARE, mentre prodotti industriali e lavorati campeggiano sugli scaffali dei supermercati col bollino verde.
Vi pare normale???
Ovviamente non lo è. Ecco perché ci aspettiamo che la Commissione faccia una valutazione seria e approfondita della proposta italiana, che ha TUTTE le carte in regola per diventare l’etichettatura UFFICIALE di tutta l’Unione europea.
Con questa proposta l’Italia non difende soltanto i produttori e i consumatori italiani, ma anche quelli di tutta Europa: questa battaglia è per tutti i cittadini e noi siamo in prima linea a combatterla!